Hvordan kan lokal madkultur omsættes til bæredygtige madoplevelser, der bygger på innovation, iværksætteri og dermed økonomisk vækst i regionen. Disse store ord er selve formålsordene i projektbeskrivelsen om de bæredygtige madoplevelser i Nordatlanten. Det konkrete output i denne ansøgning er deltagelse på et nordisk kulturarrangement i Nuuk, der afholdes i oktober 2019.

Hovedpartner:

• Fonden Sermersooq Business Council (GL)

Andre partnere:

• Fonden for Entreprenørskab (GL)
• Baltic Sea Cluster Development Centre (DK)
• Mogens Lykketoft, medlem av Folketinget, Danmark (DK)
• Matarauður Íslands (IS)
• Innovative Opplevelser (NO)
• Vega Øyan Verdensarv (NO)

 Slutrapport

Foto: Magnus Fröderberg/norden.org