Tilbage til projekter
Støtte:
Maritime
Land:
Iceland, Norway
År:
2021, 2018

Bæredygtige søpølser


Prosjektet vil skape en samarbeidsplattform om bærekraftig innovasjon av nordatlantiske sjøpølser.
En klynge-plattform med egen nettside; to internasjonale workshops; søkbar database; rapport med retningslinjer for innovasjonsmålsetninger, inkludert trening og teknologioverføring mellom deltakerne; samarbeidsavtaler mellom industripartnerne om felles markedsmuligheter og ressursdeling.

Hovedpartner:

Andre partnere:

  • Memorial University of Newfoundland and Labrador (CA)
  • QUIN-SEA FISHERIES (CA)
  • Matís (IS)
  • Protis (IS)
  • Aurora Seafood EHF (IS)
  • CQ Arctic AS (NO)
  • BlueLegasea Cluster (NO)
  • DTU Food (DK)

Projektets hjemmeside: https://www.holosustain.no/ 

Foto: Wikipedia Common


Støttet andel

DKK 600000