Tilbage til projekter
Støtte:
Maritime
Land:
Iceland, Norway
År:
2021, 2018
Bæredygtige søpølser
Prosjektet vil skape en samarbeidsplattform om bærekraftig innovasjon av nordatlantiske sjøpølser.
En klynge-plattform med egen nettside; to internasjonale workshops; søkbar database; rapport med retningslinjer for innovasjonsmålsetninger, inkludert trening og teknologioverføring mellom deltakerne; samarbeidsavtaler mellom industripartnerne om felles markedsmuligheter og ressursdeling.
Hovedpartner:
- Møreforskning (NO)
Andre partnere:
- Memorial University of Newfoundland and Labrador (CA)
- QUIN-SEA FISHERIES (CA)
- Matís (IS)
- Protis (IS)
- Aurora Seafood EHF (IS)
- CQ Arctic AS (NO)
- BlueLegasea Cluster (NO)
- DTU Food (DK)
Projektets hjemmeside: https://www.holosustain.no/
Foto: Wikipedia Common