Tilbage til projekter
Støtte:
Agriculture
Land:
Faroe Islands, Iceland, Greenland, Norway
År:
2025
Arctic Young Chef (AYC)
Fremme nordatlantisk samarbejde: styrke netværk mellem unge fagfolk, uddannelsesinstitutioner og virksomheder på tværs af mindst to – og helst alle fire – NORA-lande. Fremme økonomisk vækst og unges beskæftigelse: tilbyde mentorordninger, synlighed og international erfaring, der kan omsættes til jobskabelse og iværksætteri. Fremhæve og styrke den regionale identitet: sætte fokus på den særlige kulinariske arv og brugen af lokale råvarer for at fremme madturisme og regional stolthed. Bidrage til en bæredygtig fremtid.
Hovedpartner:
- Menntaskólinn í Kópavogi
Andre partnere:
- TSK
- NFK
- Hotel Arctic
Foto: Dennis Berkhuizen