Samarbejde mellem Brunnar hf. i Island, Royal Greenland og IceTec.

Snekrabben er en ny interessant ressource i den vestlige del af Nordatlanten, herunder Grønland, der har haft forsøgsfiskeri efter snekrabbe siden 1991. I Atlantisk Canada, har udviklingen af udnyttelsen af snekrabbe været eksplosiv.

En lønsom udnyttelse har været hindret af manglende muligheder for at forarbejde snekrabbeprodukter maskinelt. Projektet forsøger at udvikle en brugbar teknologi. Tidsplanen er at der skal stå et fungerende anlæg i en af Royal Greenlands fabrikker på Grøn land i slutningen af 1997 og samtidig foreligger der tegninger og en produktionsplan hos Brunnar hf. Brunnar hf. har rettighederne til at producere og markedsføre andre anlæg.
Prototypen ved at være færdig, men projektet er blevet væsentligt forsinket i forhold til tidsplanen. I juni 1998 blev derfor DKK 200.000 tilbagedisponeret af bevillingen for 1998.