Projektejer var Kaj Joensen m.fl. Vágur, Færøerne.

Idéen er at fange og forarbejde gammel mallemuk ved Færøerne med henblik på til kommerciel afsætning.

Projektet går på udvikling og afprøvning af fangstapparat og plukkemaskine, der skal installeres ombord på et skib. Mallemukken kan konkurrere med importen af fabrikskyllinger og andre industriprodukter og danne grundlag for nogle arbejdspladser. Der stiles mod et plukket, vakuumpakket produkt til supermarkedernes frysediske.