Tilbage til projekter
Støtte:
Other
Land:
Iceland, Greenland
År:
2003
Lammekød i Grønland
Prosjektets formål har vært å bidra til at Grønlands saueindustri blir mer konkurransedyktig, gjennom å utrede forslag til tiltak for å gjøre industrien mer markedsorientert og rettet mot forbrukernes etterspørsel.
Rapporten inneholder en analyse av de sauetyper som er i Grønlandsk saueindustri, og forslag til hvordan hver av disse best kan behandles/selges i et markedsperspektiv.
Hovedpartner:
- Fiskeriernes Forskningsinstitut (GL)
Andre partnere:
- Islands Universitet (IS)
Foto: CC BY 2.0